Pack Sal Esencial

Name: Pack Sal Esencial
Brand: Sal Ancestral México
Price: 318.00 MXN
Availability: InStock

Incluye Sal en Escamas para un acabado delicado y visual en tus platos y Sal de Piedras con Pimienta para un toque aromático y equilibrado. Ambos ricos en minerales, prácticos y listos para realzar cualquier receta.

$ 318.00 ~~$ 346.00~~

Libre de microplásticos Recogida a mano Sin aditivos Rica en Oligoelementos Sin antiapelmazantes

* Consulta Nuestra Analítica de Microplásticos * Analítica de Metales Pesados y Otros Parámetros

Descripción

Un dúo imprescindible para chefs y amantes de la buena cocina. Este pack combina:

Sal en Escamas de Manantial (150 g): finas escamas artesanales, delicadamente recolectadas tras una lenta evaporación, ricas en minerales como potasio, calcio y magnesio. Perfectas para terminar tus platos con un toque visual y sabor natural. Presentadas en frasco de vidrio con estuche de cartoncillo.
Sal de Manantial en Piedras con Pimienta (90 g): cubos de sal mezclados con pimientas negra, blanca, rosa y verde, en molinillo de vidrio con grinder y tapa, listos para aportar frescura y equilibrio a cualquier receta.

Un pack pensado para realzar sabores con elegancia, desde pescados y carnes hasta foies y platos gourmet.

Ingredientes

Escama de sal de manantial

Valor nutricional por 100 g

Valor energético: 0 kJ/0 kcal; Grasas 0 g; de las cuáles saturadas 0 g; Hidratos de Carbono 0 g, de los cuáles azúcares 0 g; Proteínas 0 g; Sal 99 g; Calcio 152 mg; Magnesio 61 mg; Potasio 116 mg; Iodo 9,5 μg/kg.

Especificaciones

Es la sal ideal para el acabado de platos que requieren, además del toque de sabor, un elemento visual añadido. Las escamas resaltan por su tamaño en cualquier elaboración y, por su fácil derretido, potencian los sabores adecuadamente. Perfecta para pescados, carnes, foies, etc.

¿Por qué la sal en México tiene que ser Yodada?

Pack Sal Esencial

$ 318.00~~$ 346.00~~

Añade a tu despensa

Grandes complementos

$ 88.00

Sal de Manantial Tradicional Fina

Agotado

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Sal de Manantial en Piedras con Pimienta

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Sal de Manantial en Flor

Agotado

	Sal de mar	Sal céltica	Sal del Himalaya	Sal Ancestral
Microplásticos El océano está contaminado. Cualquier sal que venga de él los hereda.	✕ Detectados	✕ Detectados	✕ Detectados	✓ No detectados
Metales pesados Plomo, mercurio, arsénico. Su nivel depende de la fuente del agua.	✕ Nivel alto	✕ Nivel alto	✕ Nivel muy alto	✓ Mínimo del sector
Extracción	✕ Maquinaria industrial	~ Recolección manual	✕ Explosivos y taladros	✓ A mano, siempre
Origen del agua	✕ Océano contaminado	✕ Marismas costeras	✕ Mina en Pakistán	✓ Acuífero subterráneo
Envase	✕ Plástico	✕ Plástico	✕ Plástico	✓ Vidrio y compostable
Análisis de laboratorio	✕ Sin documentación	✕ Sin documentación	✕ Sin documentación	✓ Documento público
				El único ingrediente es el único que debería estar: sal.