Sal de Manantial en Piedras
Cristales firmes y puros, ricos en potasio, calcio y magnesio. Libre de microplásticos, se muelen fácilmente en su molinillo de vidrio y aportan un sabor suave y equilibrado a cada plato.
Cubos de sal cristalizados de forma natural bajo el sol en los días de intenso calor y viento norte con rachas fuertes que agitan el agua y propician la formación de pequeños cristales con aristas pronunciadas. Su textura firme y su equilibrio mineral los hacen especialmente ricos en potasio, calcio y magnesio. Se disuelven fácilmente y aportan un sabor suave y armonioso.
Formato molinillo de vidrio de 90 g con grinder y tapa.
Añade a tu despensa
Grandes complementos
¿Por qué Sal Ancestral?
No todas las sales son iguales. La diferencia no está en el marketing — está en el origen, en cómo se extrae y en lo que los análisis de laboratorio revelan.
|
Sal de mar |
Sal céltica |
Sal del Himalaya |
Sal Ancestral |
|
|---|---|---|---|---|
|
Microplásticos El océano está contaminado. Cualquier sal que venga de él los hereda. |
Detectados
|
Detectados
|
Detectados
|
No detectados
|
|
Metales pesados Plomo, mercurio, arsénico. Su nivel depende de la fuente del agua. |
Nivel alto
|
Nivel alto
|
Nivel muy alto
|
Mínimo del sector
|
|
Extracción |
Maquinaria industrial
|
Recolección manual
|
Explosivos y taladros
|
A mano, siempre
|
|
Origen del agua |
Océano contaminado
|
Marismas costeras
|
Mina en Pakistán
|
Acuífero subterráneo
|
|
Envase |
Plástico
|
Plástico
|
Plástico
|
Vidrio y compostable
|
|
Análisis de laboratorio |
Sin documentación
|
Sin documentación
|
Sin documentación
|
Documento público
|
Datos basados en estudios publicados y análisis de laboratorio propio. Fuente ALS Life Sciences Spain